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<   2007年 10月 ( 12 )   > この月の画像一覧

☆バザー終わる

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運動会の次はバザー!!と今月は行事がたくさんでしたが昨日バザーも無事に終わり、12月のイベント月までは園行事も少しゆっくりになります(^-^)




バザーに寄付した手作りお菓子☆少々手抜きしてしまいましたが(笑)しっかり
今年も出して参りました。
今年のバザーは去年より楽しく感じました。hiromiちゃんもそう言ってたね!
内容が面白かったのはもちろんだけど、初めてのバザーじゃなかったし今年は
役員もしていないから気持ちの余裕があったのかもしれません♪
何はともあれ、1大イベントのバザーも終わりホッと1息です☆

f0145318_22331685.jpg今日は振り替え休日。お誕生日ケーキの注文をOちゃんから頂きお届けしました。
ケーキの画像もしっかり撮ったのですが、Oちゃんのお友達の子供の名前がバ~~ン!!と
入っているので、外箱だけ載せておきます☆
Oちゃん、ありがとう。リョタロー様、もしこのブログを見ていたらこの場を借りて
ありがとう♪今度は私の手作りケーキを試食してみてね(爆)

今日、注文していた製菓材料がダンボール2箱も届きました♪
作りたいお菓子がたくさんです(^-^)v
今日はデザートに杏仁豆腐を作り、今冷蔵庫で固めています♪
by sunsweetsm | 2007-10-29 22:38 | 日々の生活
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昨日から幼稚園で学園祭(大学の付属幼稚園です♪)が始まったために
本当はお休みの土日も今日は朝から幼稚園に行った娘。
その合間に今日のお届けBreadや明日のバザーに出すお菓子作りに
没頭!!

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今日はhiromiちゃんにお届けSweets&Bread☆
「シナモンロール」「シナモンとレーズンのスコーン」そしてクッキー詰め合わせです。(クッキーはすっかり袋に入れられてスコーンの後ろに映ってます 笑)

hiromiちゃん、今回もたくさんありがとう(^-^)
たくさん食べて子育てのパワーにしてね♪♪
hiromiちゃんから、帰りにご実家で取れたというみかんとカボスを頂きました♪
いつもすみません。。家族みんなで頂きたいと思います☆☆
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f0145318_16541921.jpgそしてpiziidalがシフォンを食べたいと言ってくれました♪
pizzidalはお菓子&パン作りも上手なのに、ヘアゴムを作ったり編み物もします。
この前、ヒマワリにとっても可愛いニット帽を作ってもらったのでこのBIGな(笑)
「ブルーベリーシフォン」をプレゼントしました♪
ブルーベリーシフォン、、自宅用に焼いたシフォンをカットして載せました。
見てください、この色。。。青い。。。見た目はギョっとする感じですがブルーベリーです☆

今日のお絵かき教室はhiromiちゃん、pizzidal、そしてrieさんと4家族の集合♪
今日から正式に一緒になったね\(^-^)/よろしくです~~~~!

子供を教室に預けて初めて親4人+子供(赤ちゃん)2人でお茶しました♪
教室もにぎやかだけど、こちらもにぎやかで楽しい!!何だか初めて揃う感じが
しなかったのは私だけかな??(笑)また行きましょうね~~!

さて明日はバザー。これからヒマワリをピアノ教室に連れて行き、夜は明日の
バザーのお菓子をどっさり作りたいと思います(^-^)v
by sunsweetsm | 2007-10-27 16:58 | Gift Sweets

☆お届けシフォンケーキ

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今日、いえ日付が変わったので昨日はアリゾナへのシフォンケーキのお届けでした♪
「かぼちゃとくるみのシフォン」☆かぼちゃのシフォンを食べていてくるみが合いそうだな~と思いつき入れてみました。

いつもありがとう!!今回も楽しみながら焼かせてもらいました♪
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アリゾナは来月お嫁に行くので、最近マリッジブルーだそう。
それで癒されたいからと注文してくれました。
「心が弱ってるから食べたい。」と言ってくれる人がいる事は恐れ多くも嬉しい事。

これからも元気を与えるお菓子を作れるように頑張るからね~~~(^-^)/

マリッジブルーか。私の周りで結婚した人もほとんど経験したな~。
でも自分がそうだったかどうかは不思議と思い出せない(笑)
マリッジブルーというより、披露宴の準備が忙しすぎて、てんてこまいだった記憶が大きいかな☆
それももう5年前だしとか、薄れゆくあの晴れの日が少しなつかしかったりする。
まだ子供もいない独身の自分。もうずいぶん昔の事のよう。
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そして母からまた焼き菓子の詰め合わせの注文を頂きました♪
母は「Sun Sweets Cafe」のお客様であり、監督者でもあります(笑)
私のお菓子にとても素直に感想を言ってくれます。時に厳しく時に優しく。
やっぱり「母」なのです。
by sunsweetsm | 2007-10-25 01:59 | Gift Sweets

☆縁

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今日はmakoが頼んでくれた焼き菓子の詰め合わせGift&自宅用を作りました♪
作ってる姿を見た母が「ついでに私お友達のところに行くから手土産用に作って♪」と(笑)なので全部で3セットの製作です☆

焼き菓子の詰め合わせは定番のものをつい入れてしまいます。(私のお気に入りばかり)
定番というのは「スノーボール」「チョコスノーボール」「黒糖プレッシェル」を含めていろいろ☆
毎回、好みや用途、食べてもらう方の年齢などを頭に入れながら喜んでもらえるメニューを考えます。
そして次に味がだぶらないかをチェックして最後にいろんな形のクッキーになるように、形を決める☆☆そして製作にかかります♪

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今回は定番に加えてmakoが好きな「チーズペッパー」そして久しぶりの「黒ゴマのチュイール」「サブレ」を入れました(^@^)このサブレはとっても歯ごたえがあります。歯が弱い方にはあまりお勧めできない感じの堅さ(笑)キャラメルクッキーに似ています。
私は基本的にサクサククッキーが多いので、「クリームチーズクッキー」などやわらかめのクッキーを作ると「あれ??こんな堅さでいいの??」と言われます(笑)
季節的に暑い時期に作れなかったメレンゲ系のお菓子もそろそろ作っていきたいと思います。
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makoいつもありがとう。今回もみんなに喜んでもらえたらな~と思いながら丁寧に作りました♪今度はチーズペッパーを多めに持って行くね!!





makoにお届けして帰る途中、makoのお姉さまのrieさんからお菓子の注文のメールを頂きました(*^-^*)makoとバイバイしたすぐ後に偶然にもrieさんからメールを貰えた事に、何だか不思議な縁を感じました。縁あっての今。縁あっての自分。縁てすごい。
by sunsweetsm | 2007-10-23 22:55 | Gift Sweets
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モンブランを作りました!完成に3日かかりました(笑)
まず栗の皮むき→ゆでて実をほぐし→マロンペーストを自分で製作。
そして中に入れる渋皮煮の栗まで作りました。
2日目にスポンジ製作。(最近は私もスポンジが美味しく出来るようになりました♪)
スポンジがいい具合に馴染んだ3日目に、中に入れるカスタードクリーム、
シャンティクリーム(生クリーム)を作り組み立てます。モンブラン用の口金がなかったので太い線になりました。いかにも手作りだ(笑)
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出来ました~~~~~!!!!!
こんなに疲れたケーキは初めて(笑)でも上出来です!!!!
味見をいろんな人にしてもらいたくて多めに作ったはずなのに。。。。
6個しか出来ない。。。。
家族で食べたら終わりだ。。。。
味見をしてもらえない皆様には画像のみお届けします(ごめんなさい)☆
でもぺーストにラムを入れすぎて、せっかくの栗の風味が少し弱くなって
しまったんです。これが少し残念だけど、あとはとても美味しく出来ました(^-^)v
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さて先週送った空飛ぶSweets♪無事にMとTに届きました♪
喜んでくれて私もとても嬉しい(*^-^*)
私は送料を出してもらう事にいつも抵抗があるのに、快く頼んでくれる遠方の
方に心からの感謝です!!

そしてその期待を裏切らないお菓子をお届けしたいな~と心から思います。
M&Tちゃん本当にありがとう。
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by sunsweetsm | 2007-10-22 22:33 | Gift Sweets
今日は寒かった!!急に冬が来たみたいな。。
夏は冬が恋しく、冬は夏が恋しい。ないものねだり(笑)

今日は午前にお絵かき教室♪今日はママ友のpizzidal,hiromiちゃんの子供の体験教室。
人数が多いからとってもにぎやかな感じがしました(^-^)迎えに行くととっても個性あふれたそれぞれの絵が出来ていて、やっぱり「すご~~~い」と感じてしまった☆☆
体験の2人も来週から始める事になりました♪♪楽しみです~~~~!!

その後は美容院→ピアノ教室→友達と夕食。食べすぎた1日(笑)
気の知れてるお友達との時間は本当にあっという間。
う~~ん♪充実の週末でした\(^-^)/
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今日届いたと連絡あったYさんへのSweets達。

いつもお世話になっているし、よ~く知ってるから食べてくれている姿も目に
浮かびます。今週は発送便が多い1週間でした♪

いつもは手渡しのSwwets達も型崩れしないように、こんな風に包まれます(笑)
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そしてこれまた仲良しのT君から「ラッピングはいいから、とにかくたっぷりとチーズペッパーの
クッキーを食べたい」と言ってもらい、シンプルにどっさり作りました♪
Mからも届いたと連絡ありましたが、一緒に送ったTちゃんへのSweetsが届いてないので画像は後日(^-^)v
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空を飛んで届いた私のお菓子達。
私も一緒に飛んで届けれたらどんなにいいだろ~~♪「どこでもドア」があればな~♪
でも目を閉じると、みんなの食べてる顔が浮かびます。

本当にありがとう。
by sunsweetsm | 2007-10-20 23:50 | Gift Sweets

☆シフォンケーキ

シフォンケーキを宅配でお届けしました♪
昨日到着したと連絡があったのでUPします(^-^)
makiありがとう!!!メールもとても嬉しかったよ☆☆
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シフォンが食べたいと言ってもらったのに、遠方なので発送方法に悩みました。。結局話し合った結果「冷凍便」。初めてです。でも自然解凍でフワフワになったと聞いて安心しました。


私がmakiに勧めたのは「かぼちゃのシンォン」
makiからリクエストされたのは、「バナナシフォン」
実は私。。バナナが苦手です。。どさくさに紛れて入ってるクレープとかの
バナナは大丈夫なのに、むいて普通に食べるバナナは。。。。
だから、だいぶ悩んだのですがかぼちゃのペーストの分量をバナナに
変えてみたらしっくりきました♪♪美味しく出来ました(*^-^*)
型から外す時に、もう少し綺麗に外れるようにカットするのが今の課題です(笑)
それで発送完了し、到着の連絡をもらい今日また「バナナシフォン」を
作りみんなで食べました♪
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すごい厚みに切っても、フワフワで軽いからペロっと食べられてしまう。
恐るべしシフォン。でもお気に入りです☆







今日は親友M&Tに焼き菓子の詰め合わせも発送。
きっと明日には空の上。画像はまた届いた連絡をもらったら載せたいと思います♪
食べたいと言ってくれる事に心からの感謝です!!!
明日は大量の丹波栗を頂ける事になってます♪♪何を作ろうかな~~~♪
by sunsweetsm | 2007-10-17 22:29 | Gift Sweets

☆コラージュ

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「コサージュ」じゃありません(笑)
先日のバースデーギフトにこんなラッピングをしたのですが
こうやって綺麗な紙やリボンを張り合わせたり、切ったりして作る事を
コラージュといいます☆

これがとても楽しい!!!私は器用じゃないけれど、こうやって
張り合わせて作る感覚は、やっぱりお菓子作りに似てるな~と思います。
いろんな材料入れて、好みのものにしていく過程のような。
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週末はお絵かき教室でした。
そしてまたまた感動しました!!!「柿」です。
まだ初めたばかりなのに、こんな立派な柿が書ける事に親ばかな私は
「額縁にいれよう~~~~!!」と大感激☆☆
毎回ヒマワリもとても楽しみにしてるから嬉しい(^-^)今週も楽しみです♪♪
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最近の美味しいブーム☆
これは頂き物ですが「バームクーヘン」東京の有名なお店のものですが
これは最近のヒット!!今まで何だかんだユーハイムのバームクーヘンが
一番美味しいと思っていたのを更新した美味しい一品です。
「nenrinya」バームクーヘン=年輪  その名の通りの店名です(笑)
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そして「栗ぎゅうひ」
牛皮にあんこと1粒の栗がまるまる入った季節限定の品。
今しか食べれないので、ここ3日間毎日食べてます(笑)やっぱり美味しい!!!
by sunsweetsm | 2007-10-14 23:13 | 日々の生活

☆秋の味覚ランチ

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今日はhiromiちゃんとpizzidalとランチ♪
個室のあるお料理屋さん。雰囲気が昭和の感じで素敵なお店。
もう覚えてない位、昔に行って以来のお店。
頼んだ料理は会席を少し控え目にした感じで、秋の味覚がたっぷり。
驚いたのは、「柿の天ぷら」「きのこのにぎり寿司」!!
フルーツがてんぷらになってるのに、美味しい(笑)
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お昼なのに、明かりが少ないから夜の画像みたいです☆☆
窓から見える緑、ゆるやかに流れる時間と空間。
そして何より大好きなお友達との時間はとても充実でした♪


このお子様ランチ、大人でも食べきれない位の量です(笑)

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その後もお迎えに行き、またpiziidal宅へお邪魔し更にお喋りして夕方、
表現が難しい「寝室のドアが壊れる」という事件が発生。。
親はみんなその場にいなかったから、どうしてあんな壊れ方をしたのかは
未だ??だけど、hiromiちゃんパパの力強い加勢で無事に直り、帰宅の途に着いたのは夜9時☆☆

子供のお風呂まで借り、食事まで作ってもらいpizzidalには本当にお世話になりました!!
事件は起こったけれど、とっても楽しい1日でした(^-^)/
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さて、前にお話した「Piano」さんでのケーキセット♪
順調にというより予想以上にたくさんの方に食べて頂いています。
足を運んでくれたお友達、本当にありがとう☆☆
(画像はスフレチーズケーキです)




そういえば私はこの2,3日お菓子を作ってないと今日もお話してました。
秋のせいか少し人恋しく、お家から出てお友達に会ってる時間が長いからかな~と
勝手に話したけれど、明日はシフォン作りに勢を出します(^-^)v
by sunsweetsm | 2007-10-11 23:50 | 日々の生活

☆運動会終わる

今日は運動会でした♪
お弁当作りが難関なものの、とても楽しみにしていました☆
あいにく小雨がチラチラ降ったけど、予定通り行われヒマワリの成長ぶりに
熱いものがこみ上げながら無事に終了!
ダンスはノリノリにお尻を振り、かけっこでは2年連続の1等賞☆
親に似て逃げ足が速くなるかも(笑)
ヒマワリ、ママはとっても楽しませてもらいましたよ♪
一緒に行った家族もとっても満喫して帰りました(^-^)
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運動会で大変なのはお弁当。。
私はお菓子作りはどんな量もワクワクしながら作るけれど
ご飯作りはそんなに好きじゃない(笑)「手軽に美味しい!」がモットー。
でも運動会のお弁当はそういう訳にもいかず。。母も楽しみにしてるし。。
昨晩仕込めるものは全部仕込んで、今日は朝5時には既に揚げ物してました☆
困った事にヒマワリはレトルトをコロッケ以外全然食べない。だから余計頭が痛い。。
今回はもちろんコロッケ入れて、エビフライのレトルトも入れたけど
やっぱり食べなかった。。エビフライ大好きじゃないか、キミ。。。。

お菓子のように胸をはっては載せれないけれど記録として載せておきます。
気持ちを込めて、一生懸命作りました♪そうです、結果も大事だけれどその努力の
過程が何より大事なのです☆☆    といいきかせる。
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昨日はrieさんとお絵かき教室に行きました。rieさんの娘satukiちゃんとヒマワリは
同じ年♪絵の具を持たせていざ教室へ☆☆
1時間預けて迎えに行くと、何とも立派な「彼岸花」が書けてる!!!
しかも下に鉛筆で不器用に「ひがんばな」と書いてるのが何とも作家みたい(笑)
テーブルの上に飾られている彼岸花を見ながら書いたこの絵は私も本当に感激です。
今週からもとっても楽しみ♪♪rieさんよろしくお願いします\(^-^)/
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そしてrieさんにご注文頂いたおやつクッキー☆☆
いつも本当にありがとうございます。これからも親子共々宜しくお願いします☆☆
by sunsweetsm | 2007-10-07 23:34 | 子育て