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カテゴリ:Gift Sweets( 96 )

☆寒い!

今年は本当に変な気候ですね・・・☆
猛暑かと思えば、例年にない寒波。  春には花粉が通常の10倍近く飛ぶそうです。。
身体がついていかなくならないように、気をつけたいと思います☆
インフルも流行っているみたいなので、皆様、くれぐれも体調管理に気をつけて下さいね☆
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先週末に、無事にお手元に届いたNさんへのお届けSWEETS♪
ご自宅用の詰め合わせと、バレンタインギフトです♪
バレンタインギフトの中身は「スノー」「黒糖」「コーヒーとくるみ」「チーズペッパー」の
4種類☆☆  Nさん、今回も本当にありがとうございます~~~! 
次はシフォン、お届けします~~~(^-^)v
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詰め合わせに、「サブレ」を作りましたが、この間行ったお店のクッキー型を思い出して、
同じ型で作りました(笑)  この型、結構抜くのが大変なんです(笑)
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そして週末は今年初めてのOさん、hiromiちゃん、pizzidalとのランチ☆☆
この日は、Hさんは日にちが合わず、来月に持ち越し(泣)
hiromiちゃんが教えてくれたお蕎麦屋さんに行きました~~~♪
ボリュームたっぷり!!!  しかも話に夢中で食べこなせてない私・・・
食後の冷たいぜんざいの上にも、あげたお蕎麦が♪  
お蕎麦を食べるのは年越しそば以来☆

西はやはり、お蕎麦屋さんが少ない。 
東京の大好きな十番の更科のお蕎麦を思い出して食べたくなりました(笑)
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Oさんへのお届けSWEETSに、今回はスコーンをたくさん♪
「ヨーグルトのスコーン」「シナモンレーズンのスコーン」「バナナと白ゴマのスコーン」を
焼きました♪ トースターで温めて、バターをたっぷり塗るのがお勧めです♪
Oさん、いつもありがとうございます~~~!!! 来月のランチ、楽しみにしています☆

お友達との時間は、私にたくさんの元気を与えてくれます♪
またたくさんの元気をもらいました~~~(*^-^*)
by sunsweetsm | 2011-01-30 23:05 | Gift Sweets

☆今年もあと1日

1年間、本当にあっという間でした☆☆ 本当に早かった1年ももう終わります☆
今年も、本当にたくさんの方にお菓子を通じて出逢う事が出来ました(*^-^*)

ランチを一緒に出来る仲になれたOさん、Yさん、Hさん。
幼稚園時代はお話もほとんどしなかったのにお菓子のご縁でお話出来た、Nさん。  
そして東京のIさん、Nさん。。
まだまだ書ききれない出逢いがたくさん☆
本当にたくさんの方々に温かい言葉を頂き、今年は「人」に恵まれた1年のような
気がします。

今年1年本当にありがとうございました!!!
来年は何かを「形」に出来るように、精進して参りますので、どうかこれからも
Sun Sweets Cafeを宜しくお願いします♪
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時間差があきましたが。。。クリスマスは「アイスケーキ」にしました~~~♪
今月はお誕生日が多くて、少々ケーキに飽きてしまい・・(笑)
なかなか新鮮♪ 身体の芯まで冷えましたが(笑) 子供達に素敵なサンタさんも来て。
楽しい楽しいクリスマスを過ごす事が出来ました♪
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そして先日は、ヒマワリを連れてお絵描き教室の田中先生の個展に遊びに行きました☆
先生の絵を見ると癒されます。  先生の温かい心がにじんでいるような。
今回も絵ハガキと、来年の干支、うさぎの絵を購入して帰りました♪
絵は早速飾っています♪ 先生、来年も素敵な絵を楽しみにしています~~~!
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そしてMさんからご注文頂いたお年賀用のお菓子の詰め合わせ☆
10セットも☆☆  ありがとうございます~~~!
この詰め合わせを包装紙で包み、のしをお付けするという感じにさせて頂きました☆
Mさん、本当にありがとうございます♪  温かいお言葉にただただ感謝致します!!
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そして絆ママからのご縁で声をかけて頂いた東京のNさん☆
今日2つの詰め合わせがご実家に届いている頃だと思います(^-^)
先生の個展で買ったポストカードを添えて♪f0145318_2351438.jpg


そしてクリスマス用に、「バナナシフォン」とご自宅用のクッキーもお届けさせて頂きました♪
このクリスマス用のお届けの際には、宅配業者のミスでケーキがダメになってしまったという
前代見聞の事故も起きてしまい・・・  その関係で直接Nさんとお話する事が出来たのは
不幸中の幸い。  そして宅配業者さんもミスを認めてきちんと責任をとってくれたので
一安心☆☆のクリスマス。 何だか驚きつつ勉強させてもらう出来事でした☆

Nさん、たくさんのご注文、そして色んなお気遣いを本当にありがとうございました。

今年1年、家族はもちろん、たくさんの方に支えられて素敵な1年を過ごす事が出来ました。
来年も切磋琢磨、努力して1日も早い「形」を実現したいと思います☆

どうか、皆様も幸せな1年を迎えられますように♪
良いお年をお迎え下さいませ(^-^)v
by sunsweetsm | 2010-12-30 23:19 | Gift Sweets

☆やっと冬

急に寒くなり、やっと冬の風が吹いています。  今日はヒマワリの参観日でした☆
毎回、成長が見れるのでとても楽しみにしています♪
遠くからヒマワリ見ると、ちゃんと座って先生の話を聞いている。。  
お家の時と何だか違うぞ・・。  お姉ちゃんだ・・。  お家ではあんなにやんちゃなのに・・。
でも、やっぱり「大きくなったな~~~」とひしひし。
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さて、今日東京のIさんから、お菓子が届いた旨のご連絡を頂きました☆☆
これから食べてもらえるとの事(*^-^*)  どうか、お口にあいますように♪
そして、とっても丁寧な対応を本当にありがとうございました☆☆ 
気持ちのいいご縁を頂き、絆ママにも感謝です!!  ありがとう!
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ヒマワリが持ち帰った作品☆  拾い集めた落ち葉や、どんぐりでこんなに可愛い壁掛け☆
たまたま、パパがヒマワリのお誕生日のプレゼントと一緒に送ってくれた、おっきなもみじを
真ん中に置いたら、更に素敵になりました~~~♪  
歩いていたら、ヒマワリが喜びそうな大きなもみじがあったからと、拾って持ち帰り、送って
くれるという気持ちが何ともパパらしく。 素敵な作品です♪
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昨日はT先生と初めてのランチ☆  先日、ヒマワリの体調不良で行きそこねたお店です(笑)
た~~くさんのお話をしました♪  面白いアイディアをもらいました♪
自分がどうしようかな~と思う事を、他の視点から冷静にみてくれて、アドバイスしてくれる。
だから、やっぱり気の合う人とのお喋りは、とっても楽しい♪
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コーヒーと一緒に出てきたこのお砂糖入れ☆☆  本物かと思ってびっくりしました!
可愛い♪
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by sunsweetsm | 2010-12-10 22:19 | Gift Sweets

☆人と人と

今日はバザーでお世話になったママ達と打ち上げランチ♪
いつものホテルじゃない、別のホテルでランチバイキングでした(^-^)
私は初めて行ったのですが、眺望がとても良くて種類もたくさんあって☆
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パスタは目の前でゆでている!!  デザートにはケーキの他、大好きなライチを
10個も食べてしまいました(笑)何もかも食べ過ぎ・・・☆
こうやって、ランチをこのメンバーでしたのは春の顔合わせぶり。あれから7か月。
色んな時間を共にして、春よりずっと居心地もよく、気も遣わず(笑)
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1年前は顔も知らなかった人もいるのに。  人と人と。  何だか不思議。
やっぱりこのご縁に感謝。  すぐに帰るつもりが、またこっちに居ついて1年半。
もうすぐこの学校からいなくなるのかな~と思うとやっぱり寂しく、もう少し、こっちでの
時間が欲しいな~~と思ってしまう今日この頃。  パパ、ごめんね(笑)

タオは預けてゆっくりの時間。  楽しい時間は本当にあっという間☆☆
そのままお迎えにいくのは、少し惜しく(笑)つい、いつものマスターのところに珈琲を
飲みに行きました♪  お店にはMY カップまで置いてもらっていて♪
いつも私のカップに美味しい珈琲を入れてくれます♪
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「さつまいもでスイートポテトを作ったから、食べてみて~~~」と思いがけないおやつを
頂きました(*^-^*)  美味しかった♪
ほっこりと温かい味。  気持ちもほっこり。  ほっこりな時間。

さて、先日は絆ママにお届けSWEETSでした♪ お母様へのお見舞いも兼ねて。
気持ちをふんだんに入れて。 
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絆ママにお菓子が届いた日にNさん、翌日にIさんから初めてメールを頂き、
お菓子のご注文を頂きました♪
そうです☆絆ママが、お友達にお菓子を紹介してくれたのです♪ 早速ご連絡を頂いて。
嬉しいな~~♪ 本当に。  心からのありがとうです。 
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「美味しいから食べてみて」と言ってもらえること。  
「食べたいのでお菓子をお願いします」と言ってもらえること。

そうやって、人と人とが繋がっていく事が、今は本当に嬉しくて、たくさんの感謝の気持ちで
いっぱい。  私のお菓子を通じて、仲良くさせて頂いてる方がたくさんいます。
そしてこれからも、たくさんの人に出逢えたらいいな。  美味しい笑顔にも。
by sunsweetsm | 2010-11-29 22:23 | Gift Sweets
昨日はNさん、Oさん、hiromiちゃん、pizzidalにお届けSweetsでした☆
Nさんはギフトとして贈って頂けるという事で、思わず箱にたくさんの想いを詰め込んで
しまいました♪  Nさん、いつもありがとうございます!!!
自宅用としてもお作りさせて頂きましたが、後でメールを頂き「私はレーズンが苦手ですが、
このレーズンクッキーは大好きです♪」と☆☆  嬉しくて嬉しくて。
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実は私もレーズン苦手です(笑) よくバナナシフォンを焼くくせに、バナナが苦手です・・・
だから、それをお菓子にしてしまい、更に好きになるという事は本当に難しい。。
子供に私が苦手なピーマンやしいたけを、どう美味しく食べてもらうか悩む時のような。
そんな気持ち(笑)  今はレーズンを食べます♪バナナはシフォンなら食べます♪
自分が好きでないと、愛着わきません。。だから私は自分が作るお菓子は全部大好きです♪
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久しぶりに「チョコスノー」を焼きました☆
またまた東京のSから「お菓子を食べたい」と連絡してもらい、「チョコスノー」と「スノー」を
メインにという事で☆  うん、久しぶり。  うん、美味しい(笑)たまにはいいかも♪
S,いつもありがとう~~~~!! またいつでもおやつ便を作ります~♪♪
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そしてhiromiちゃんからのリクエストで、お久しぶりに「パンナコッタ」を☆
pizzidalへの詰め合わせにも、Hさんへのプリン型のお返しにもと多めに作りました☆
いつもつい甘さ控えめに作ってしまいますが・・・  お久しぶりのパンナちゃん♪
やっぱり私も大好きです♪

pizzidalからのリクエストで「ショートブレッド」も焼きました☆
前回と上新粉が違うのと、焼く前に切って焼くのと、今回のように焼きあがりを切り分けるのは食感がだいぶ変わります。  う~~ん、お菓子は奥深い!!!

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お届けの時に、hiromiちゃん、pizzidalとランチしました(^-^)
イカスミのパスタを頼んでしまって大失敗!!  タオが一緒だったのでまっ黒け!!!
パスタの画像を撮ったのに、何とブレブレでUP出来ません(笑)
やっぱり手のかかるタオくん☆  一緒だと、写真1枚も撮れません(笑)

ランチはご一緒出来ませんでしたが、お届けにHさん、Oさんにもお会い出来ました~~~♪
今回は残念でしたが、是非次回ランチしましょうね♪♪  楽しみにしています~~~!!

さていよいよ来週水曜日にバザーのシフォン30台を焼きます☆
前日は買い出し。 それが終われば本番です☆☆
by sunsweetsm | 2010-10-23 22:09 | Gift Sweets

☆気持ちを込めて

3連休いかがお過ごしですか??
私は今日は久しぶりにな~~んにもしないで子供達とお散歩したり、雑誌を読んだり、
ゆっくりとした時間を過ごしました(^-^)
バザーのレシピ、まとめなきゃいけないのに。。これからしようっと☆
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先週、makoにずっと渡したかった東京のかりんとうをやっと渡す事が出来ました♪
忙しい中、家に取りに来てくれて☆  その時にまたこの美味しい卵を頂きました~~~~♪
嬉しい♪  makoありがとう~~~!!  早速今プリンを作ったところです♪
また近いうちにゆっくり会えたらいいな☆☆
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そして昨日はYさんにお届けSweets☆
大切な場面や、大切な方への贈り物に私のお菓子を使って頂く事が多い事に、
心からの感謝です!!
今回もそんなYさんの気持ちに応えれるように気持ちを込めてお作りさせて頂きました☆
何よりも、久しぶりに元気なYさんの顔を見れて良かった♪
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Yさんの手作りの和菓子まで頂いたんです♪♪  美味しくて感激☆☆
私も和菓子に挑戦してみたいな~と思う1品でした♪♪
Yさん、本当にありがとうございました!!!

そして、姉さんからメールで「今日突然友達が来るんだけど、お菓子用意出来ないかな??」と☆もちろん、作ります(笑)  早急に、生地を寝かせる時間の短いお菓子をチョイスして、
作成開始!!  調子にのってたくさん作りました(笑)
風邪でやっと声が出てるような姉さん。  いつも元気だから心配。
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それでも私に声をかけてくれた事、本当に嬉しかったです☆
姉さん、本当にありがとう。  どうか早く良くなってまたタオと遊んで下さい(笑)

顔の見えない、顔の知らない方に自分のお菓子を食べてもらうというプレッシャー。
これはお菓子を作り続ける限り、いつも持っていなければいけない緊張感。
食べて頂く方はもちろん、私のお菓子を贈ってくれる方が喜んでくれる。
そんなお菓子を作れたらな~といつも思っています(*^-^*)

そして昨晩はお届けした足で、夜、お誕生日会に行きました☆
また後日ブログで♪
by sunsweetsm | 2010-10-10 22:54 | Gift Sweets

☆年かな??

週末はフル活動してしまいました・・。張り切って遊んだら、何だかどっと疲れてしまいました(笑)  もう年なのかな??
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金曜日にはOさん、hiromiちゃん、pizzidalとランチ♪ タオは預けてランチです♪
タオのお迎えに行きやすい場所にしてもらい、よく行くカフェです♪
前にも載せたと思いますが、ここのアップルパイはとても人気で、なくなってしまうので
予約の時に一緒に予約しました☆
今回も話は盛り沢山(*^-^*)  こういう時間は本当に楽しい!!

そしてお届けSweetsも一緒に♪ OさんにHさんへのお届けSweetsをお渡しして、
今回はNさんに直接お渡ししました~~~~♪ 
子供の幼稚園が一緒だったので、面識があるのですが、顔と名前が私の中で一致出来てなかったので、今回お会い出来て本当に良かったです!!!
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Oさん、Hさん、Nさん、hiromiちゃん、pizzidal、いつも私のお菓子を食べてくれてありがとうの
気持ちでいっぱい☆☆  感謝の気持ちをめ~いっぱい込めて。

今回は「クリームチーズクッキー」の形を変えてみたりしました☆
丸だったり、四角だったり☆
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そしてこの「いちじくのバターパウンドケーキ」は久々に作りましたが、私、大好きです(笑)
自宅用にはこれにアーモンドや、くるみを混ぜてみたりもしたのですが、これも面白い♪
このいちじくは、東京でお菓子の材料を買いに行った時に、「これでパウンド作ったら美味しいだろうな~~」と思いつきで購入したのですが、極上いちじくです(笑)  
素材探しも楽しい♪
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土曜日は法事の後、妹が帰って来たので、
動物園に行きました♪  
暑くもなく寒くもない、絶好の行楽日和♪  
ジャングルバスに乗って動物にエサをあげてました。
私のブログで、この光景はもう何度か登場しています(笑)何回来ても面白いみたいです♪

日曜日はSちゃん親子といつも行く、隣町のショッピングモール?に♪
これまた朝から晩まで遊んでしまい、何と帰りに渋滞・・・・。高速にのるまでに約1時間。
私は運転手なので、すっかり疲れてしまいました(笑)

週末に身体を休めないと、身体がだるいなんて☆☆ 
まだまだ若いと思っていたのは私だけ??
身体は正直です(笑)
by sunsweetsm | 2010-09-28 00:42 | Gift Sweets

☆寒い!

今日は冷えました・・・。  数日前まで、あんなに暑かったのに。寒かった!!
パパからメールで「昨日と12度も温度違うんだよ」って。  湘南も寒かったんですね☆
みなさま、どうか体調管理にくれぐれもお気をつけ下さいね☆☆
十五夜の満月、見たかったな~~☆
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さて空飛ぶお届けSWEETSの第2陣♪  mariちゃん、chieちゃんのいる茅ヶ崎に♪
夏休みに会った時、私のお菓子を食べたいと言ってくれました(*^-^*)
気持ちをたっぷり込めて♪ お世話になった2人に♪
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今日手元に届いたと連絡もらって、「美味しかった!!」の言葉に私も嬉しくて。
この言葉を聞きたくて、作り続けているような。
遠く離れていても、私のお菓子を手に取って食してもらえる。心弾みます☆
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今回はいつも作る「ジャムクッキー」のいちごジャムを、夏に自宅で採れたブルーベリーで
作った「ブルーベリージャム」に変更☆  自家製のいちごジャムも、もうすぐ作れる季節に
なります♪  そしてジャムをのせない、ノーマルも♪  「くるくるクッキー」です(笑)
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先日、フラリと入った雑貨屋さんで、すぐに目にとまった「道」のポストカード☆
「あ、道(タオ)だ~~~!」 そしてそれを書いた作者が「K」さん。
それに加えて、「自分で選んでやっていることは苦労ではない」の言葉☆

全てがツボにはまってしまい、あるだけ大人買い(笑)早速パパにも送りました♪
ふと見つけた物で、心に留まる物があります。 景色があります。 言葉があります。
そんな日々の偶然を大事にしたいと思っています(*^-^*)

明日はお届けSWEETS&ランチです♪  今日は朝からオーブンがフル稼働☆
今晩もまだまだ作業は続きます♪ 甘い香りに包まれて、それはとっても幸せな時間。 
by sunsweetsm | 2010-09-23 23:03 | Gift Sweets

☆第1陣

今日、先月お声をかけて頂いた、お届けSweetsの第1陣を発送しました♪
友人からのご縁で、初めて声をかけて頂いたNさん、Aさん☆☆
友人がお茶に持って行ってくれた定番「スノーボール」を気に入って頂き、
今回は詰め合わせを(*^-^*) ありがとうございます!!
そしていつも私のお菓子を大好きだと言って食べてくれるSに♪
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東京へ空飛ぶお届けSweets♪  どうか無事にお手元に届きますように☆☆
今回は久しぶりに、「キャラメルクッキー」を焼きました♪
やっぱり好きなクッキー(笑)  まずキャラメルを作って、生地に練り込むので、他の
クッキーに比べて少し手間をとるけれど、またすぐに焼こうと思います(*^-^*)
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型抜きをしていると、ヒマワリがそばに来てやりたがる。
自宅用ではないので、お断りするといじけてる(笑)  しょうがないから生地を少し分けて
あげて、「これを好きな型で抜いていいよ☆」と言うと大喜び!!  可愛い。
ゾウさんとお星様の可愛いクッキー出来ました♪ ヒマワリとタオのおやつです。
私のクッキーと厚さが違うので、焦げ方もだいぶ違います☆☆
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ラッピングして出来あがり~~~~♪楽しい♪

先週末は、久しぶりにhiromiちゃんとOさんと「児童館ランチ」(笑)
タオがいると外食が困難な時期なので、ランチ持ち込み可能な児童館の談話室で☆☆
こんな私の提案に付き合ってくれて本当に感謝です(泣)
でもおかげで、ご飯食べながらお話出来ました♪  楽しかった~~~☆☆
Oさん、hiromiちゃん☆  これに懲りずにまた「児童館ランチ」に付き合ってね(笑)
ありがとう。

火曜日は参観日☆  今回の参観日は「ふれあい運動」といって子供と身体を動かす
参観日。少しは涼しくなりますように(笑)  楽しみです♪
by sunsweetsm | 2010-09-13 00:37 | Gift Sweets

☆盛りだくさん

昨日は久しぶりにOさん、Yさん、hiromiちゃん、pizzidalとランチに行きました♪
いつも場所を考えて予約までして頂き、本当にありがとうございます☆☆
今回は和食の懐石料理♪♪  出てくるわ、出てくるわ、テーブルにのりません(笑)
お刺身、てんぷら、煮物、すごい量!!!   それなのに、タオに手を取られ、
(あとお喋りで 笑)すっかり画像を撮り忘れてしまいました。。。。

春休み前から会ってない事もわかり、話は盛りだくさん。  ご飯も盛りだくさん♪♪
女5人が集まると、話題はつきませんね~~~~♪(笑)

・・・・・・・・・・・といより、私が喋り過ぎた気もしますが・・・・☆
楽しい時間は本当にあっという間。  子供たちが帰ってくる時間。
楽しい時間をありがとう~~~~~!!!  そしてタオと遊んでくれてありがとう♪
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みんなにお菓子をご注文頂きました♪♪  いつもありがとうございます~~!!
集まったみんなに加えて、Oさん達のお友達、Nさん、Hさんにも声をかけて頂きました☆☆
嬉しい限りです。  6人分のお菓子を順番に並べて、チェックした時に何とも充実感。
お菓子が盛りだくさん。
やっぱり私、お菓子が大好き♪  作るのも食べるのも♪
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今回はスコーンを多くリクエスト頂き、あとは定番クッキー☆☆
お久しぶりに「チョコスノー」も登場しました(^-^)
どうか、「美味しい想い」がみんなに届きますように。。。  ありがとうございました☆
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よく「お菓子のメニューとかないのかな??」と言って頂くので、来月からメニュー作りを
してみようかなと思っています♪  時間かかりそうですが(笑)

明日は運動会。結婚式。     晴れますように~~~!!!
by sunsweetsm | 2010-05-21 13:13 | Gift Sweets